TASTE OF NOW

Unsere Speisekarte steht ganz im Zeichen von Kreativität, Handwerk und echter Leidenschaft fürs Kochen. Inspiriert von Küchen aus aller Welt verbinden wir internationale Raffinesse mit hochwertigen, möglichst regionalen Produkten.

Was uns auszeichnet, sind die Liebe zum Produkt, modernes Kochhandwerk und eine Küche, die keine Kompromisse bei Qualität macht und dabei stets im richtigen Verhältnis bleibt. Dabei legen wir besonderen Wert auf das Anrichten – denn das Auge isst mit.

Wir wünschen euch einen unvergesslichen Abend voller Geschmack!

OX BBQ

Jeden Donnerstag im August ab 17:00 Uhr

Freu dich auf unsere BBQ-Spezialitäten, frisch vom Grill auf unserer Terrasse – zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte.

Termine:
6. August 2026
13. August 2026
20. August 2026
27. August 2026


SPECIAL OF THE DAY

Dry Aged Hochrippe mit Café de Paris Butter und Pflaumenketchup
 
Nur solange der Vorrat reicht!


Öffnungszeiten

Dienstag – Donnerstag: 17:00 – 22:30 Uhr

Freitag & Samstag: 17:00 – 00:00 Uhr

Montag & Sonntag: geschlossen

 

Küchenschluss: Dienstag – Donnerstag: 21:00 Uhr, Freitag & Samstag: 22:00 Uhr

Hotel im Haus zur Hanse

Im Herzen der Löwenstadt Braunschweig gelegen, begeistert das Hotel mit einem einzigartigen Ambiente. Das wunderschöne Renaissance-Fachwerkhaus von 1567 verbindet jahrhundertealte Tradition, stylisches Innendesign und erstklassigen Service auf ganz besondere Weise.


Eventlocation

Entdecken Sie mit unserem Michaelissaal und dem imposanten Spiegelsaal zwei der schönsten Veranstaltungsräume in Braunschweig und Umgebung.